¥3,000
国産の魚肉すり身に大田市産のあなごをブレンドして、タピオカ粉と併せて作った、香料・合成着色料・酸化防止剤など無添加の乾燥蒲鉾です。ご家庭のキッチンで、高温の脂で揚げるとサクサクのお魚チップスが出来上がります。※出来上がったチップスの販売ではありません。
大田市が水揚げ量日本一を誇る大あなごを使って面白い商品を作りたいと考え、出来た逸品です。出汁の効いたサクサクチップスは地元の道の駅でも大人気！！！ソフトクリームにも刺さって提供され、SNSでも話題になっています。
| 商品名 | マッスルチップス あなご |
| 名称 | 乾燥蒲鉾 |
| 原材料 | 魚肉すり身（国産）、タピオカ粉、あなご、醤油（大豆、小麦を含む）、塩、砂糖、卵白、あなご出汁／加工でん粉、膨張剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等） |
| 内容 | 500g |
| 賞味期限 | 120日 |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避けて保存してください |
| 製造者 | 上野屋蒲鉾店 代表者 土江範子 島根県大田市静間町311 |
| 重さ | 0.7 kg |
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日本海で獲れた地魚、ここ和江港（島根県大田市）で水揚げされるレンコ鯛を原料とした手づくりのかまぼこ。上野屋の職人は天然の素材や味にこだわる人にも喜んでいただける製品造りを目指し、日々努力を重ねております。どなたにも「美味しい」といっていただける蒲鉾を全国にお届けしたいという願いからホームページを立ち上げました。
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上野屋蒲鉾店
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