川本町産のエゴマを入れました。プチプチ食感がくせになります。
品名 | えごま入りストかまぼこ |
名称 | 蒸し蒲鉾 |
原材料 | 魚肉すり身、えごま実(島根県産)、食塩、魚介エキス、でん粉(馬鈴薯)清酒、卵白(卵含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸) |
内容量 | 1本 |
賞味期限 | 30日間 |
保存方法 | 10°C以下で保存してください。 |
製造者 | 上野屋蒲鉾店 代表者 土江範子 島根県大田市静間町311 |
¥430
全国的にも「えごまの町」として知られる島根県川本町産のえごまを使った、「えごま蒲鉾」です。えごまの加工品を手掛けるオーサンファーム様とのコラボ商品でえごまのプチプチとした食感を活かした蒲鉾が出来上がりました。そんな「えごま」の栄養をより効果的に採る方法が「タンパク質と一緒に食べる」ことなのです。
蒲鉾の原料は良質な魚のすり身です。そんなタンパク質の塊とも呼べる蒲鉾に「えごま」を入れるのはまさに理想の食材の組み合わせと言えますね。ぜひ、「えごま蒲鉾」を食べておいしく楽しく健康になってください。
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