【商品No.17】鯛せんべい エゴマ葉パウダー入

¥270

えごまの葉を入れることで、緑茶のような風味と大人の苦味を生み出しました。

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島根県は全国有数のレンコ鯛の産地です。そして、えごまも全国有数の産地です。

レンコ鯛を活かした蒲鉾をせんべいに加工した蒲鉾屋さんに『えごま』も美味しいから一緒に作ってください。とお願いして作っていただいたせんべいです。国産のすり身と島根県産のレンコ鯛、島根県産のきぬむすめの米粉、島根県産のえごまを加えてグルテンフリー(小麦粉不使用)、化学調味料無添加のノンフライせんべいです。

品名 えごま葉パウダーせんべい
原材料 魚肉すり身(国内製造)、米粉(うるち米/島根県産きぬむすめ)、でん粉、卵白(卵含む)、食塩、えごま葉パウダー、砂糖、魚介エキス、酵母エキス
原料原産地名 国内製造(魚肉すり身)、島根県産(レンコ鯛すり身)
内容量 4枚
賞味期限 120日間
製造者 上野屋蒲鉾店
代表者 土江範子
島根県大田市静間町311
重さ 0.1 kg

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